Olivia's Trattoria

Ce e nou?

Blog

Povestea noastră, o moștenire malteză

Olivia’s Trattoria este parte din Zacaria, o divizie a grupului Alf & Mizzi, sub umbrela Kitchen Concepts Ltd., un nume de prestigiu în peisajul gastronomic maltez. Fondată în 2008, Kitchen Concepts s-a consacrat prin crearea unor locații de renume în Malta, care au stabilit standarde înalte în gastronomie.

De la Vecchia Napoli, cunoscută pentru pizza sa coaptă într-un cuptor cu lemne, până la

Read More

Ce este bucătăria mediteraneană?

Inspirată din tradițiile gastronomice ale Greciei, în special din zona Cretei, și ale Italiei de Sud, bucătăria mediteraneană reprezintă o colecție de stiluri culinare provenite din țările ce înconjoară Marea Mediterană, precum Grecia, Italia, Spania, Franța, Turcia, Liban, Maroc și multe altele. Această bucătărie este cunoscută pentru simplitatea sa, ingredientele proaspete și metodele de preparare ce pun în valoare aromele naturale.

Caracteristici generale
Declarată oficial de către nutriționiști drept cea mai sănătoasă dietă din lume

Read More
Cauți ceva bun de mâncare?

Meniul nostru